По мнению основателей марки, традиционным эспадрильям, которые южные жители ценят за лёгкость, практичность и неприхотливость, не хватало изящества и шика. Так появилась модель ZSP10, напоминающая одновременно и эспадрильи, и городские слипоны: верх сшит из перфорированного итальянского нубука, а подошва выполнена из прочной и мягкой резины, пришитой к верху по всему периметру.

Такого же подхода в ZESPÀ придерживаются и в случае с кедами: верх классической модели ZSP4 изготовлен из мягкой кожи ягнёнка с сохранённым поверхностным слоем; подкладка и анатомическая стелька — из телячьей кожи; прошитая по периметру подошва выполнена из высококачественной резины, а шнурки — из мягкого чёсаного хлопка (такая обработка вдобавок повышает износостойкость). Эта элегантная и в то же время практичная и удобная модель стала визитной карточкой марки, которую знают и высоко ценят по всей Европе.

Кеды ZESPÀ шьют по тем же принципам, что и качественную мужскую классическую обувь: кожу закупают у французских, итальянских и португальских дубилен; многие операции по-прежнему производятся вручную; а каждая колодка проходит длительный процесс разработки и гарантирует комфорт при подборе подходящего размера.

Все изделия ZESPÀ производятся в Португалии, в основном, в семейных мастерских округа Порту.

Компания бережно относится к окружающей среде. Все художественные и технические находки дизайнеров ZESPÀ направлены в том числе на уменьшение углеродного следа (многие компоненты обуви сделаны из переработанных материалов, на производстве используется минимальное количество химикатов и пластика, а готовую продукцию развозят исключительно на электромобилях).